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岳云鹏晒美食,他家的这锅汤秋天喝正其时,营养滋补食材是关键
2021-11-13 00:56
本文摘要:文章导读:岳云鹏又在网上晒美食了,这次不是饺子是锅汤,秋季滋养身体,食材是关键。娱乐圈的知名美食家岳云鹏这两天又在网上晒美食了,大家都知道小岳岳最爱吃的是饺子,不外这次他晒的美食不是饺子,而是一锅汤,而且是特别适合秋季食用的滋补汤。 小岳岳晒他家这锅汤的时候,说到“亲手炖了一锅鸡汤”,这句话引起了大家的热议,因为他的图片里用到的明显是一只鸭。小岳岳居心“鸡同鸭讲”,应该是和他的朋侪开了一个小小的玩笑,但他家的这锅汤确实是顺应时节的鲜味,营养高防秋燥,贴秋膘喝鸭汤正合适。

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文章导读:岳云鹏又在网上晒美食了,这次不是饺子是锅汤,秋季滋养身体,食材是关键。娱乐圈的知名美食家岳云鹏这两天又在网上晒美食了,大家都知道小岳岳最爱吃的是饺子,不外这次他晒的美食不是饺子,而是一锅汤,而且是特别适合秋季食用的滋补汤。

小岳岳晒他家这锅汤的时候,说到“亲手炖了一锅鸡汤”,这句话引起了大家的热议,因为他的图片里用到的明显是一只鸭。小岳岳居心“鸡同鸭讲”,应该是和他的朋侪开了一个小小的玩笑,但他家的这锅汤确实是顺应时节的鲜味,营养高防秋燥,贴秋膘喝鸭汤正合适。民间有俗语“七月半鸭,八月半芋”,说的就是夏历七月鸭肉正肥美,而且营养极高,比起其他肉类来,适量的吃一些鸭肉不容易上火,特别适合夏秋之交天气干燥时食用,对身体很有利益。

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鸭肉的烹饪方法有许多,下面就给大家推荐3种比力家常的做法,学会可以试着做给家人吃。鸭腿蒸冬瓜秋天我常给家人做【鸭腿蒸冬瓜】,做法很简朴,味道也足够鲜美,鸭腿清洗洁净,放入锅中炖煮,加入适量的料酒、姜片、盐调味去腥,鸭腿炖煮至7成熟,捞出备用。

冬瓜切成薄片,整齐的码进盘子里,将煮好的鸭腿斩块后码在冬瓜上,再切一些姜丝笼罩在鸭腿上,之后上蒸锅蒸20分钟左右,冬瓜蒸到透明就可以关火了,清甜的冬瓜搭配上鲜美的鸭肉,口感清爽,营养不流失。鸭架豆腐汤许多人在吃烤鸭时,习惯让师傅把鸭架炸成椒盐鸭架,以为这样啃起来很香。

但秋天吃烤鸭,鸭架只管不要去油炸,因为那种服法很容易上火。推荐大家用鸭架煮鸭汤,再炖上一块老豆腐,汤汁浓郁,豆腐软嫩,鲜味又滋润。用烤鸭架煮鸭汤有小窍门,烧热少许油,把鸭架先煎一下,之后再加入开水炖煮,这样用不了10分钟,鸭汤就可以炖得乳白浓郁,简朴又鲜味。

绿豆薏仁老鸭汤绿豆薏仁老鸭汤也是很适合秋天的家常汤水,做法不难,滋润营养,家里条件允许的话,可以经常做给家人吃。鸭肉斩块清洗洁净,焯烫一下去掉血沫和腥味,之后放入砂锅中,加入薏仁、绿豆、陈皮一起炖煮,先用大火煮20分钟,刮掉汤水外貌的浮油,再转小火炖煮一个半小时,出锅前加入少许盐调味即可。这样做出来的鸭汤滋养清润,特别适合干燥的秋季。结语秋季调整饮食滋养身体,食材搭配是关键,像小岳岳晒的鸭肉就是很好的滋补食材,以上这3种也都是比力家常的鸭肉烹饪方式,喜欢的话就试试吧!我是粗拙厨房里的小锅,探寻鲜味是我的兴趣,制作美食是我的喜好,关注我,天天为您带来家常菜谱与美食见闻!图文原创,抄袭必究!。


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