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精选美食推荐:莴苣炒虾仁,青梅排骨,蜜汁烤排骨的做法
2022-01-01 00:56
本文摘要:青梅排骨用料排骨1碗;腌制青梅5颗;姜1块;配料;青梅酱2汤勺;生抽3汤勺;淀粉;盐作法打算材料(这里的排骨是两条肋排的量)青梅这样托十字刀,便利米饭出有味道排骨洗涤,冷水入锅,特姜片和配料,不砖墙,水开后熬1分钟,用温水冲洗沥干。排骨擦干表面水分,白布上一层淀粉(避免后面入锅煮,飞溅进)油热后,敲排骨煮,肥肉部分多煮一件。 排骨煮至金黄后,放进2汤勺青梅酱和3汤勺生抽。重新加入1茶匙糖和1碗热水,配料然后放进切好的青梅,小火米饭。

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青梅排骨用料排骨1碗;腌制青梅5颗;姜1块;配料;青梅酱2汤勺;生抽3汤勺;淀粉;盐作法打算材料(这里的排骨是两条肋排的量)青梅这样托十字刀,便利米饭出有味道排骨洗涤,冷水入锅,特姜片和配料,不砖墙,水开后熬1分钟,用温水冲洗沥干。排骨擦干表面水分,白布上一层淀粉(避免后面入锅煮,飞溅进)油热后,敲排骨煮,肥肉部分多煮一件。

排骨煮至金黄后,放进2汤勺青梅酱和3汤勺生抽。重新加入1茶匙糖和1碗热水,配料然后放进切好的青梅,小火米饭。因为重新加入了青梅酱,酱更容易黏锅,调味的时候偶尔翻动一下。

排骨调味硬后,再改大火收汁出有锅蜜汁油炸排骨材料:排骨1000g、姜、大蒜、大葱、清水、蜜汁排骨腌料、生抽、蚝油作法:1.姜切丝,大蒜切片,托葱花;2.排骨冷水洗净1小时除去血水;3.放进蜜汁排骨调料;4.重新加入少量生抽和蚝油,葱姜蒜;5.加热均匀分布,油炸1小时;6.烤盘铺成锡纸,将腌制好的排骨放置好;7.烤箱加压220度,中层,上下火35分钟。饼干排骨材料:排骨500克,饼干一罐、葱半根,花椒适度,姜一小块,八角一个,桂皮一小块,香叶2片,老抽1勺,食用油一勺1.肋分列洗涤,放进清水锅里,大火烧进,撇去浮沫,捞起,用热水冲洗整洁。2.炒锅改置火上,放油,烧至5成热,放进姜片、葱爆香。3.放入杨世过水的肋分列,翻炒,放入老抽,放进八角、花椒、香叶和桂皮。

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4.最后放入饼干一瓶,沫过肋分列,大火烧进,并转小火调味40分钟才可。莴苣炒虾仁材料:莴苣、虾仁、辣椒、香菇1.虾仁洗涤,特一匙配料和少许盐油炸十分钟。2.莴笋切片,辣椒切片,香菇切片。

3.炒锅注油,三四成热时下进虾仁滑至变色捞起。4.原油放进蒜末煸出有香味,放进莴笋香菇辣椒炒匀。

5.敲滑过的虾仁,调到适度盐,额翻炒,最后调到水淀粉炒匀才可出有锅。#排骨#青梅#生抽珍藏2.排骨冷水洗净1小时除去血水;3.放进蜜汁排骨调料;4.重新加入少量生抽和蚝油,葱姜蒜;5.加热均匀分布,油炸1小时;6.烤盘铺成锡纸,将腌制好的排骨放置好;7.烤箱加压220度,中层,上下火35分钟。饼干排骨材料:排骨500克,饼干一罐、葱半根,花椒适度,姜一小块,八角一个,桂皮一小块,香叶2片,老抽1勺,食用油一勺1.肋分列洗涤,放进清水锅里,大火烧进,撇去浮沫,捞起,用热水冲洗整洁。

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2.炒锅改置火上,放油,烧至5成热,放进姜片、葱爆香。3.放入杨世过水的肋分列,翻炒,放入老抽,放进八角、花椒、香叶和桂皮。

4.最后放入饼干一瓶,沫过肋分列,大火烧进,并转小火调味40分钟才可。莴苣炒虾仁材料:莴苣、虾仁、辣椒、香菇1.虾仁洗涤,特一匙配料和少许盐油炸十分钟。

2.莴笋切片,辣椒切片,香菇切片。3.炒锅注油,三四成热时下进虾仁滑至变色捞起。4.原油放进蒜末煸出有香味,放进莴笋香菇辣椒炒匀。5.敲滑过的虾仁,调到适度盐,额翻炒,最后调到水淀粉炒匀才可出有锅。


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