土豆烧牛肉原料：牛肉350克（可用牛腩肉），土豆两百克。八角，桂皮，香菜各少许。调料：老抽，生抽，酱，食盐，鸡粉，食用油各适量。做法：1.牛肉洗净切小方块。

土豆去皮洗净，切滚刀块，香菜洗净切段。2.用油起锅，倒入牛肉炒至转色，淋上老抽和生抽。

3.放入儿酱炒香，注入时量清水，放入八角，桂皮，中小火闷煮牛肉至八成熟。4.倒入土豆，转大火收汁，边煮边炒至土豆断生。加入食盐，鸡粉炒匀。5.关火后捡出桂皮，八角，出锅装盘儿粉饰上香菜即可。

本文来源：亚搏手机版app下载-www.addinchain.com